Pandoro Gran Galup "Black Edition"

Der Pandoro ist, neben dem Panettone, der zweite klassische Weihnachtskuchen in Italien. Der Name, der übersetzt "goldenes Brot" bedeutet, stammt vermutlich von der typischen goldgelben Farbe. Diese verdankt der Kuchen den Eiern im Teig.

Neben der Farbe ist die achteckige, gezackte Kuppelform charakteristisch für den flaumigen Hefeteigkuchen. Traditionell enthält der Teig keine weiteren Zutaten. In dieser Variante verleihen aber dunkle Schokotropfen dem zarten Teig kleine Geschmackshighlights. Sie sorgen für intensives, nicht zu süßes Schokoladenaroma.

In der edlen, schwarzen Verpackung ist der Kuchen auch ein elegantes Geschenk unter dem Weihnachtsbaum.

Hinweis zu Lagerung: Kühl, dunkel und trocken bei maximal 18° bis 20 ° C lagern.