Olivenöl Don Fefe Mini

Don Fefè ist eine Auswahl der besten Zentral-orientalischen Oliven Siziliens, alle Hand gepflückt vom 20. bis 30. Oktober. Don Fefè ist von Nocellara Etnea, Nocellara del Belice und Moresca hergestellt. Die Oliven sind innerhalb 12 Stunden von der Ernte kaltgepresst und sind sofort gefiltert und in Edelstahlbehälter, in einem Raum bei konstant kontrollierter Temperatur, Luftdicht verschlossen.
Es hat eine goldgelbe Farbe, gute Dickflüssigkeit und ist klar. Der Duft in der Nase erinnert Mandeln, Heu, Tomatenpflanzen, reife Zitrusfrüchte und aromatische Kräuter, wie Salbei und Rosmarin. Es hat einen strukturierten Geschmack, mit ausgewogenen und gut dosierten phenolischen, scharfen und bitteren Merkmalen.

Ruperossa / 100 ml