Geschenkset Essence of Sicily

Wunderschönes Geschenkset mit 5 wunderbaren Produkte aus Sizilien vom Familienbetrieb Ruperossa. 

Crema di Pomodoro 195 gr. / Patè di Caponata 195 gr. / Caponata Siciliana 290 gr. und 2 Flaschen Olivenöl Extra Vergine Donna Angelica & Don Fefè à 250 ml

100% Italienisches Natives Olivenöl Extra.

Limitierte Auflage

Don Fefè ist eine Auswahl der besten Zentral-orientalischen Oliven Siziliens, alle Hand gepflückt vom 20. bis 30. Oktober. Don Fefè ist von Nocellara Etnea, Nocellara del Belice und Moresca hergestellt. Die Oliven sind innerhalb 12 Stunden von der Ernte kaltgepresst und sind sofort gefiltert und in Edelstahlbehälter, in einem Raum bei konstant kontrollierter Temperatur, Luftdicht verschlossen.

Es hat eine goldgelbe Farbe, gute Dickflüssigkeit und ist klar. Der Duft in der Nase erinnert Mandeln, Heu, Tomatenpflanzen, reife Zitrusfrüchte und aromatische Kräuter, wie Salbei und Rosmarin. Es hat einen strukturierten Geschmack, mit ausgewogenen und gut dosierten phenolischen, scharfen und bitteren Merkmalen. Es verfeinert einen guten Kalbsbraten und gegrilltes Gemüse oder gefüllte Hackfleisch Auberginen im Ofen.