Fettuccine all'uovo "Zaccagni"

Fettuccine sind lange, flache, schmale Bandnudeln. Normalerweise sind sie nicht breiter als 1 cm. Fettuccine stammen ursprünglich aus der römischen Küche, sind aber heute weit über die italienischen Grenzen auf der ganzen Welt sehr beliebt. Traditionell bestehen sie aus Ei, Mehl und Hartweizen.

500 gr.

Pastificio Zaccagni