Bucatini "Zaccagni"

Bucatini sind röhrenförmige dickere "Spaghetti" aus Hartzweizen die bei einem Durchmesser von 3 mm und einer Wanddicke von 1 mm eine Länge von etwa 30 cm besitzen. Perfekt für Rezepte wie "all'amatricana" oder "Carbonara".

500 gr.

Zutaten: Hartweizengriess 100% Abruzzese, Wasser